紫金县蓝野农业开发有限公司创办于2000年8月，是广东省农业龙头企业，公司主要经营“蓝野猪”的繁育、生产、销售为一体；公司带动农户500多户，年产量8000多头。 2011年1月，我公司注册了“蓝野”商标，先后推出了“蓝野猪”、豪猪、绿壳鸡蛋、甲鱼等。 “蓝野猪”是根据紫金县蓝塘猪（国家保种猪）与野猪杂交，经过科学培育出来的一种新品种，是公司自主研发并具有行业特色的“蓝野猪”。采用先进的“零排放微生物发酵床养殖”技术和选用无污染的天然牧草、米糠、麸皮、木薯渣、稻草、花生壳等原料经微生物发酵后饲养。 因而肉质鲜美、口感好，曾享有“一家煲肉，满围飘香”的美誉。 经科学检测，“蓝野猪”其胴体瘦肉率比家猪高出6%－8%，肉中含有丰富的蛋白质、硒含量每公斤0.25毫克、 不饱和脂肪酸和17种氨基酸，肌肉中亚油酸C18－2含量比家猪高出2.5倍；“蓝野猪”是一种源于大自然，高于...