新款鸡蛋汉堡炉,五香肉馅汉堡机,新上市新做法新配方电话微信:13101718561内乡县鸡蛋汉堡机做法配方多少钱一台
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内乡县鸡蛋汉堡机做法配方多少钱一台:将面粉500克放于盆中,加入水(一点一点的加入,稠稀度自己掌握),加入食盐20克,鸡精10克,味精8克,十三香10克,孜然粉8克,花椒粉8克,安琪酵母10克,碱水5克,色拉油20克搅拌成糊状备用。1在模具内放点油2打入一个鸡蛋3放入盐,十三香,孜然粉,花椒粉适量,搅拌均匀.4另一模具内放入面糊5放人香葱火腿肠6将鸡蛋的铲到面食糊的炉具中7翻个面,继续煎下一面8把煎好的鸡蛋汉堡放在盘中汉堡里可以夹料老干妈、甜辣酱、香菜、萝卜干、咸菜,根据当地口味忝加
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内乡县鸡蛋汉堡机做法配方多少钱一台生产过程 1、调制面糊:将面粉放于盆中,加入适量的水搅拌成糊状,加入食盐,也可加少量味精和五香粉,搅匀备用。 2、模具预热,然后向每个汉堡模型内倒入少量的食用植物油。 3、制作方法:待油烧热后用勺将面糊舀入一个模型,继续加热1-2分钟,随后在面糊上面打入一个鸡蛋,放入少许肉,几片火腿及葱花,并撒上适量的盐,继续加热至基本煎熟。然后在另一个模型中倒入面糊,将前面已基本煎熟、有鸡蛋的半个汉堡用水果刀和腻子刀从模型中取出来,有鸡蛋的一面朝下放入刚倒入面糊的模型内,继续加热,直至熟透即可,也可再翻过来煎一次,以便熟得更透一些。 4、涂抹调料:最后将熟透的汉堡从中割开,就可以涂抹自己喜欢吃的调料了,当然,这个可以随意搭配。
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当然前提还得有一台好用的燃气汉堡炉,再购一些鸡蛋、面粉、肉、葱及液化气瓶就可开业,可到学校门口、马路边摆摊销售,边烤边卖,只需几分钟即可烤好。还可连续作业,一人一台机一天可烤好几百个左右。制作时还可配上一小片火腿肠和其他配料,做出的鸡蛋汉堡香味四溢,路过的人禁不住诱惑纷纷停下脚步购买品尝。每个成本0.5元左右,售价1.5—2.5元,利润非常可观,实属小本投资,稳赚大钱的好项目!////
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