? ? ??从上面的介绍可以看出：每个挤奶器都有自己独立的奶路和气路，奶路是牛奶从挤出到收集的通路，后将每个单元挤出的牛奶送往主管道；气路为挤奶和输送牛奶提供动力，气路中的空气负压是由泵房中的空气压缩机产生，通过这里的两根主气管路分别送往每个挤奶单元； 每个挤奶单元都有一个控制盒，可以单独控制每个单元的动作，各部件有传感线路与控制机房相连，电脑通过电路可以控制每个单元作业。

环境卫生

? ? ? 牛奶中微生物来自于环境，通过改善环境卫生来降低牛奶中微生物的方法越来越被人们所关注。只要是奶牛所接触的环境，都要想尽办法提高卫生质量，因为这其中的任何一个环节都有可能污染奶源。

? ? ? 1.牛舍卫生

? ? ? 牛舍地面的积粪要及时清理，这是牛舍污染源；牛床要平整、舒适，每天至少松沙一次；运动场每天松土一次，及时拣出石块等杂物。这些工作选择在奶牛被赶往挤奶厅时进行，尽量不要打扰奶牛的正常活动、休息。

挤奶员应该完全掌握牛舍的卫生情况，随时把信息反馈给牧场场长。

? ? ? 2.牛体卫生

? ? ? 牛体是被牛舍直接污染的，所以它能反映出牛舍的卫生状况。牛的表面一旦被污染，则大大增加了炎的患病几率，导致体细胞数急剧上升。挤奶前，要按照严格的清洗、消毒 的程序进行，将被污染的清理干净，然后才能上杯挤奶。

? ? ?奶牛舍的基本设施有哪些？怎么选购？挤奶机使用要注意什么？1、牛舍应依据地势，条件允许的情况下应坐北朝南，跨度3.5米左右，前檐高度低于2.4米，后檐高度高于2.1米，每头占地面积4平方米。2、自由牛床供牛自由躺卧，床底用水泥、砖铺平，床上铺设细沙土或干草。3、运动场一般设在牛舍的南面，头均面积20平方米，作为奶牛反刍、休息和运动的场地。4、饲槽的前沿高度约为0.5-0.8米，宽度约为0.9米，每头牛的槽位0.7米；水槽的高度为0.8-0.9米。5、挤奶间应设有挤奶台、挤奶器和操作坑道。6、奶业服务站需设贮奶罐、收奶间、人工授精室和兽医室和等设施。