当进口椰浆在清关过程中遇到海关查验时，可以按照以下步骤进行处理，以确保流程的清晰和高效：

一、了解查验原因

首先，了解海关查验的具体原因是非常重要的。可能的原因包括但不限于：

1. 货物信息不符：如申报的品名、数量、规格等与实际到货不符。

2. 文件不齐全或存在疑问：如缺少必要的进口单证、文件信息不清晰或有误等。

3. 货物风险评估：海关对部分进口货物进行风险评估，并根据评估结果决定是否查验。

二、配合海关查验

1. 提供必要资料：根据海关的要求，提供完整的进口单证、合同、发票、装箱单、提单等文件，并确保所有信息的准确性和完整性。

2. 安排现场查验：根据海关的指示，安排货物在指定地点进行现场查验。这可能需要您或您的代理人与海关人员一起进行。

3. 解答疑问：在查验过程中，海关人员可能会对货物的某些方面提出疑问。此时，您需要积极解答，并提供必要的证明文件或解释。

三、处理查验结果

1. 货物无问题：如果海关查验后确认货物无问题，将会放行货物，并允许其进入国内物流环节。

2. 货物存在问题：如果海关发现货物存在问题，如与申报不符、存在违禁品等，将会根据具体情况进行处理。这可能包括要求您补充资料、重新申报、缴纳罚款或退运等。

四、注意事项

1. 保持沟通：在整个查验过程中，与海关保持密切的沟通是非常重要的。这有助于您及时了解货物的状态和进展情况，并作出相应的处理。

2. 遵守规定：在配合海关查验时，务必遵守海关的相关规定和要求。不要试图隐瞒或欺骗海关，这可能会导致更严重的后果。

3. 寻求专业帮助：如果您对进口椰浆的清关流程和要求不熟悉，可以寻求专业的进口货代或报关行的帮助。他们具有丰富的经验和专业知识，可以为您提供全面的指导和支持。

综上所述，当进口椰浆在清关过程中遇到海关查验时，您需要保持冷静、积极配合海关的工作，并根据具体情况采取相应的处理措施。通过了解查验原因、配合海关查验、处理查验结果以及注意事项等方面的内容，您可以更好地应对这一问题，并确保货物的顺利进口。