中央厨房-商用自动化中央厨房设备-蒸汽行星搅拌炒锅在我们的生活中有很多的美食，很多可口的美食都是需要精心加工的，中央厨房像烧菜，煮粥，炖肉那就需要我们的行星炒锅了，商用自动化中央厨房设备所以说炒锅的功能是非常强大的，他可以帮助我们加工出好多好的产品蒸汽行星搅拌炒锅。

中央厨房搅拌系统：搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使行星式搅拌器与锅体充分接触，实现转动与自传的不整数转动比，中央厨房使锅内无搅拌死角，物料搅拌混合更均匀，搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象。商用自动化中央厨房设备调速传动装置：搅拌轴使用先进的转动与密封结构，使锅内洁净，卫生；调速采用变频调速动力，运行平稳蒸汽行星搅拌炒锅。

中央厨房锅体翻转系统：液压升降方式，实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料，可倾斜90°角，倒料无死角，易于清洗，降低劳动强度。中央厨房手动：整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料，安全、稳定、可靠。架体部分皆为304不锈钢制造并进行抛光处理，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修蒸汽行星搅拌炒锅。

中央厨房行星搅拌炒锅适用范围 制糖业：熬糖、花生糖、芝麻糖、瓜子糖、水果糖、软糖、蜜饯、小米酥、炒米糖等各种糖类。中央厨房制酱业：果酱、肉酱、蚕豆酱、黄豆酱、辣椒酱、沙茶酱、火锅底料等各种酱料。馅料业：莲蓉、果蓉、瓜蓉、豆蓉、商用自动化中央厨房设备豆沙等各种馅料。调味品业:复合调味料、膏状调味品、方便面佐料等。制药业：药材加热，搅拌等 日用化工业：日用化妆品的加热，搅拌等蒸汽行星搅拌炒锅。

中央厨房在这个快节奏的时代，在追求绿色健康、高效环保的时代背景下，中央厨房中式快餐餐饮业趋向于服务标准化、设备智能化，邦厨机械利用产品与技术优势，致力解决中式快餐餐饮业发展过程中遇到的问题，商用自动化中央厨房设备更能解决你在厨房中遇到的油烟难题，实现与行业共同进步、稳健向前蒸汽行星搅拌炒锅。