中央厨房-中央厨房设备厂家-行星搅拌炒锅生产商随着人们生活水平的提高，人类对健康也有了新的看法。不仅是身体健康也要求了食品的健康，中央厨房本机吸收借鉴国际先进技术，结合众多食品厂家的专家建议，中央厨房设备厂家自主研发的一种新型双向剐底搅拌行星炒锅，采用一次性成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑，是一款省力、省时、省工、不失为性能优良的食品化工制药加工设备行星搅拌炒锅生产商。

中央厨房行星搅拌炒锅特点： 

1、本产品为可倾式下搅拌炒锅，中央厨房解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题，在国内同行业中处于新地位。 
2、该设备锅底和锅帮分为三层结构，自带保温，循环油路，升温快，节约能源。从而使产量提高。
3、刮底搅拌系统，中央厨房设备厂家完全解决高粘度物料营养成分不被破坏，达到绿色环保标准，更是食品馅料企业的理想选择。 
4、自动出料系统，采用电路控制，使用更加方便。锅体可倾斜任何角度，降低劳动力，提高生产效率行星搅拌炒锅生产商。 

中央厨房行星搅拌炒锅搅拌方式： 
搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，中央厨房再利用 液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力，采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。 中央厨房设备厂家本机使用卧式U型锅体，夹套采用燃气（天然气、液化气）、电磁、导热油、蒸汽加热，一般采用380V工业用电，每个加热方式都各有优劣，无段变速与涡轮、减速机的组合传动，增大了横轴搅拌力矩。多个搅拌尺，使搅拌更均匀，物料受热面积更广，这样，炒制的物料色香味俱全。 采用聚四氟乙烯材质刮板的搅拌器，无毒无害，为食品机械用材。相关检验证件可根据厂家要求出示行星搅拌炒锅生产商。

中央厨房现在市面上的行星搅拌炒锅根据材质一般可分为全钢型即双层都是不锈钢的，半钢型即内层为不锈钢外层为碳钢的。锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，中央厨房使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。中央厨房设备厂家行星搅拌炒锅采用变频调速动力，运行更平稳。另本机采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备行星搅拌炒锅生产商。

中央厨房随着消费者对食品质量要求的逐步提高，以及行业内食品制造生产时存在的问题和困难，例如自动化程度、产能、中央厨房卫生需求等瓶颈问題，我们也发现不同地区的市场需求差异很大，所以我们可以根据客户需求做针对性定制化技术设计，中央厨房设备厂家也提供系列和独立的成熟产品来确保客户生产的灵活性需求与配置行星搅拌炒锅生产商。