详细介绍: 大洋牌漂烫机操作方便,产量高,全部不锈钢制作,设备为自动控温、四周双层保温,是目前国内最先进的食品、果蔬漂烫设备。
漂烫机是果蔬加工中护色工艺常需的热烫处理理想设备,该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。通过漂烫机,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等产品的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的设备。
漂烫机数据:
型号
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电压v
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机重
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外形尺寸
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PT1000型漂烫机
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15kw/380v
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50kg
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1310x650x700mm
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PT1500型漂烫机
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18kw/380v
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80kg
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1780x650x700mm
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PT2000型漂烫机
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30kw/380v
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120kg
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2320x650x700mm
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厂家设备工艺精湛,技术过硬,设备品种多样化,适合食品各个行业。买食品机械设备,选大洋牌就对了,大洋让您买的放心,用的舒心。
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