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招商经理:徐经理,咨询QQ:178056676,咨询电话:15689737954。凉拌菜技术培训,凉拌菜加盟,凉拌菜怎么做,凉拌菜做法,凉拌菜学习。凉拌菜就是把食品加调料拌和凉着吃的菜肴。凉拌菜,是将初步加工和焯水处理后的原料,经过添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。根据红油的分类一般可分为香辣、麻辣、五香三大类;川味凉拌菜在全国最普遍,多以香辣、麻辣为主,味道也是比较好的。凉拌菜其历史文化却深远得多,可追溯到周朝和先秦时期。每一道凉菜,吃的不仅仅是食物的本身,调味料才是灵魂所在。糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味的多或少,赋予了每一道凉菜不同的味道。吃前将各种食材连同酱汁拌均匀,酸、辣、甜在口腔中散发开来,醒胃又养生。
为丰富主打项目产品,俏亿佳总部特推出全粥道融合店,产品包括口口香麻辣大烩菜、养生荷叶粥、养胃小米粥、皮蛋瘦肉粥、健康八宝粥、浓香豆浆、经典豆腐脑、老式甜沫、胡辣汤、番茄鸡蛋汤、紫菜蛋花汤等技术。
俏亿佳口口香凉拌菜,品种繁多,用料考究,采用特制红油汁、麻辣油等调味料,无论各种新鲜蔬菜、豆制品或熟食肉类等,经过特制的红油汁、麻辣油按比例调拌,即可做出人人喜爱的香辣开胃凉拌菜,其色泽鲜艳红亮、清脆爽口。
与众不同的口味,食客无不胃口大开。可拌成几十种不同风味的凉爽开胃小菜,老少皆宜,是高中档饭店、餐馆的招牌小菜;也适合个人投资流动经营,一般选址在菜市场、居民小区皆可,靠特色技术与调味料,现场调拌小菜也能发财,利润率超过60%,一天可卖百斤左右,平均每斤素菜、豆制品售价4.5元;肉类15元,利润300多。凉拌菜技术培训,凉拌菜加盟,凉拌菜怎么做,凉拌菜做法,凉拌菜学习。
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