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　　西门塔尔犊价格鲁西黄也是今年被养殖户比较看好的肉品种。这种身体高大，不仅适合于农区作业，而且肉质也不错，同时它的繁殖率也比较高，一般情况下，一头母一年能产下一犊。  除了以上所提到的黄外，今年在我国肉市场上比较走俏的地方肉品种还有：产于山西的晋南，产于河南的南阳等等。和进口肉相比，我国地方肉容易管理，耐粗饲料，肉的风味也比较好。但专家指出，采用这些地方品种直接育肥是不合适的，好还是养地方肉跟进口肉杂交改良的肉如鲁西黄肉，西门塔尔肉，夏洛莱肉，利木赞肉，。总之，在我国今年的市场上，肉的品种非常多，如果采取的是规模化养殖，可以引进一些进口的肉品种育肥，如果小规模养殖，好引进进口肉和地方肉的杂交进行育肥。
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