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工业葡萄糖在生活中很多见，但是您对它的生产技术了解多少呢？今日小编为我们介绍的是工业葡萄糖的液化技术，感兴趣的兄弟随小编一同来看一下吧！
一、技术进程：
1、将必定浓度，必定PH值的淀粉乳接连用泵打入接连液化器进行液化；
2、一喷液化温度操控在106-110℃，二喷液化温度操控在135-145℃，操控出料速度，使液化液碘色反响为棕赤色；
3、液化液不合格有必要返工，从头液化。
二、技术参数：
一喷温度：106-110℃；
二喷温度：135-145℃；
碘色反响：棕赤色；
BX值：32.5-34.0%；
DE值：13-17%；
滤速：≤3.5min/20ml。
三、注意事项：
1、进入配料罐的粉乳有必要先通过筛网，避免杂质阻塞喷发器；
2、喷发器有必要预热到必定温度，才干进料；
3、随时查看碘色反响，调整加酶量；
4、蒸汽压力、喷发温度要稳定。
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