简要说明：滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍，可以提高肉的结着力及产品的弹性；可以提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，增加出品率；可以改善产品的内部结构,节能高效。

肉类腌制设备，食品腌制机是利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍作用。 　肉类腌制设备，食品腌制机以使肉均匀的吸收腌渍，可以提高肉的结着力及产品的弹性；可以提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，增加出品率；可以改善产品的内部结构,节能高效。肉类腌制设备，食品腌制机整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，最大的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，操作简便，使用效率更高。
肉类腌制设备，食品腌制机有很高的出品率而且肉质成品质量高。诸城兴和食品滚揉机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端采用施压式封帽结构，能够最大限度的增加滚筒内的空间增加滚揉产品效果。肉类腌制设备，食品腌制机噪音小，性能可靠，经过改进滚揉机转数能够根据具体情况任意调整，这更方便了用户操作。
肉类腌制设备，食品腌制机国家标准行业起草制定，设备严格按照标准执行

浆叶叶圆弧形，设计独特，使腌料分布均匀，对产品的表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高

单速滚揉，双速滚揉，变频运行可选择

设定滚揉工作总时间，间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间

可实现自动出料，能减轻劳动强度并提高生产率

具有连续间歇滚揉，反转滚动出料等功能

肉类腌制设备，食品腌制机整体采用304不锈钢制作，符合食品卫生机械标准

圆形封头，结构合理，滚揉空间大，运行平稳，噪音小，性能可靠，操作简便，设备使用效率高