详细介绍: 1、用途:电加热夹层锅设备广泛用于糖果(软糖、硬糖)、糕点、饮料、蜜饯、单方精油等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、烧肉、熬粥等,是食品加工提高质量,缩短时间,改善劳动条件的优良设备。
2、特性:本锅以380V电力为热源,夹层内装电热棒、电热锅及导热油,最高可达1500C导热油沸点,由电控箱控制。具有受热面积大,热效率高,加热均匀,液料沸腾时间短,加热温度容易控制等特点。
本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏体型不锈钢制造,配有压力表和安全阀、电控箱。设备美观安装容易、操作方便,绝缘性能可靠。
安装于以下通用设备:中药多功能浓缩设备,电加热夹层锅、电加热反应釜,不锈钢反应釜、种子罐设备等行业做为加热、混合调配或杀菌处理
通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热或导热油。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。http://www.hnabs.com http://ousibo.ousibo.com http://shajun.hnabs.com
主要技术参数
规格型号
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50
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100
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200
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300
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400
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500
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600
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设备容积 L
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50
|
100
|
200
|
300
|
400
|
500
|
600
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夹层工作压力 Mpa
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0.09
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0.30
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蒸发量 Kg/h
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30
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40
|
65
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75
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100
|
150
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200
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加热面积 ㎡
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0.40
|
0.60
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1.00
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1.44
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1.65
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1.90
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2.30
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能 耗 Kg/h
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33
|
44
|
72
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110
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136
|
165
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190
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锅体内径×深 cm
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60*45
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70*52
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80*55
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90*63
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100*68
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110*75
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120*78
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搅拌速度 r/min
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36
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电机功率 Kw
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0.37
|
0.37
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0.55
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0.75
|
0.75
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1.1
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1.1
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结构形式
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固定/可倾/搅拌
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备注:容积,夹层工作压力,电机功率,搅拌桨结构等可以根据客户特定要求定做。
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同时可配置一下设备:杀菌锅,电加热反应釜,反应罐,电加热夹层锅,乳化机,冷热缸,实验室提取罐设备等
公司网站:http://ousibo.ousibo.com
http://www.hnabs.com
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