随着人们收入的显著提高，人们的消费能力也是大大增强，餐饮行业也是迎来更好的发展。餐饮行业的蓬勃发展虽然给广大消费者带去更多选择，但餐饮行业的发展也造成餐饮污水这个问题。随着人们对于环境卫生越来越重视，餐饮污水的排放问题自然而然得到很大重视，今天就给大家说说如何挑选餐饮油水处理设备：油水分离器。

      餐饮油水分离器是餐饮行业厨房必备的设备之一。市场上的该设备的品牌很多，每种品牌的产品在质量及性能上存在很大的差异，生产这种设备的厂家实力有所不同，消费者要想选购一款令自己满意的餐饮油水分离器，就需要注意以下几点。

1. 要看生产厂家是不是正规的。可以从厂家的是否具有营业执照等证明材料入手，如果具备的话，说明厂家是正规的。
2. 还可以看产品的品牌及它所使用的原材料。在挑选的时候，要选择优质的材料制成的餐饮油水分离器。
3. 不同设备的工作原理是不一样的，在挑选的时候还需要了解产品的工作原理，要根据实际需求来进行选择。
4. 要看设备本身具有哪些功能。有的是不需要动力就可以工作的，而有些是自动进行工作的，前者需要人为的进行维护，后者则不需要。每种产品都有各自的优点，消费者在选购的时候，可以根据自己的需求来选择。
5. 最重要的要看设备技术的“含金量”，在市场上，80%的相关企业没有核心的技术，依靠模仿和伪概念，产品质量极差，极低的市场价格以获得市场的销售，所以客户在选择正规厂家一定看是否有大案例也可作为权威性认可的一种简单辨认的方式;

      餐饮废水含有大量油脂，会对环境造成污染，为使其水质符合相关标准、地方法规的排放要求，专门针对餐饮废水处理生产了饮食业油水分离装置，能够有效分离食物垃圾、油、水，没有异味、干净卫生，效率高，还有加热及自动提升功能，进一步提升了使用效果。