一、项目背景
从国家层面分析,我国畜牧业产值达3万亿元,约占农业总产值的30%,并带动相关产业的发展。其中养羊数量和羊肉产量虽然居世界首位,但生产的羊肉在国际上缺乏竞争力,无法保障相关产品的市场供给,因此发展肉羊产业非常重要。
从微观层面分析,随着生活水平的提高,人们的膳食结构也在改变,对羊肉食品的需求量不断增加,质量要求不断提高,国内外市场对优质羊肉产品的需求日趋增强。利用我国畜牧业资源,引进国外优良品种进行适度杂交改良,提高饲养管理水平,促进优质生产,建立现代化生产线,是保障我国羊肉质量的关键。
从肉羊屠宰工艺层面分析,现阶段标准化屠宰场羊内脏、羊血、羊骨等副产品利用率较低,主要原因在于缺少完整的副产品加工流水线和合适销路。如何充分发挥羊产业链条,是促进我市畜牧业的关键一步。
二、建设条件
(肉羊产业——全国规模最大、唯一能四季均衡出栏的肉羊生产加工基地)
(1)养殖规模:肉羊饲养量稳定在2240万只左右(连续三年突破2000万只,居12个盟市首位),羊出栏1241万只,年生产羔羊约1700万只,肉羊养殖主要品种有巴美肉羊、胡羊、巴寒杂交羊、杂种寒羊、苏尼特羊、二狼山白绒山羊等。自主培育的“巴美肉羊”品种是我国第一个拥有自主知识产权的肉羊品种,2013年获国家科技进步二等奖。
全市有肉羊养殖专业户12万户,养殖规模在50只以上的养殖场8600多家,年出栏500只以上肉羊规模养殖场3843个,其中:年出栏10万只以上肉羊规模育肥场6户、5-10万只肉羊规模育肥场5户、1-5万只肉羊规模育肥场11户,1000-5000只肉羊规模育肥场805户、500-1000只肉羊规模育肥户2894户,肉羊规模化、标准化养殖比例达80%。存栏基础母羊651万只,种公羊11万只。有种羊场45家,其中自治区级种羊场8家,市级种羊场37家,存栏巴美种羊约6.2万只、杜泊等进口种羊5000多只,年可生产销售种羊2万多只。
(2)养殖模式:巴彦淖尔市肉羊企业、专业合作社、养殖场(户)根据自身土地、资金、劳动力和饲草料等生产综合要素,形成不同形式的养殖模式。一是以五原京原巴美肉羊养殖园区和金草原胡羊养殖园区、临河区富川现代肉羊循环经济示范园区为代表的种、繁、养、肥、加、销六大业务模块为主体,产、学、研相结合的多业态循环经济产业链条发展模式;二是以草原宏宝、蒙羊公司、美洋洋、为代表的“龙头企业+合作社+农户”模式,由龙头企业协调资金建设标准统一的工厂化养殖园区并协调解决购买基础母羊贷款,入园养羊户每户饲养基础母羊300-500只,通过工厂化示范园区和“放贷收羔”模式引/领标准化繁育基地建设;三是“专业合作社+农户”模式。入社社员户均饲养基础母羊100-300只,创建肉羊专业小区,带动周边农户养羊致富;四是家庭饲养模式。根据土地种植面积情况,每户饲养基础母羊30-50只,年出栏肉羊120只左右,有条件的饲养户逐步向家庭牧场发展。
(3)屠宰加工:巴彦淖尔市有肉羊屠宰加工企业69家,年屠宰加工能力约2060万只,实际加工能力1000多万只,羊肉产量28万吨。其中开发区总屠宰分割量达881万只,年生产羊产品约8万吨(肉羊屠宰产能分别为:美洋洋260万只/年、草原宏宝100万只/年、澳菲利80万只/年、小肥羊40万只/年、蒙得食品40万只/年、草原晶鑫40万只/年、蒙福150万只/年、富川30万只/年、蒙得41万只/年、金草原50万只/年、拜欧乐50万只/年)。羊肉加工分割产品160多个。羊肉加工产品主要有手扒肉、羊排、羊腿、羊肉卷、羊棒骨等传统产品,法式羊排、钻石精选羊肉卷、羊菲力、羊针扒等精细分割产品。产品主要销往香港、澳门、广州、上海、北京、武汉等城市及周边地区,部分清真食品出口阿联酋等中东国家和地区。下货由过去的销售毛货变为成品和半成品50多个品种,冷鲜羊肉产品已有两个加工企业生产约1500吨,即鲜食羊肉食品、休闲食品从无变有,而且品种、数量呈现快速增长趋势。涌现出美洋洋、草原宏宝、小肥羊、正弘和蒙羊牧业屠宰加工龙头企业。
内蒙古美洋洋食品有限公司、内蒙古草原宏宝食品有限公司、内蒙古草原鑫河食品有限公司、内蒙古富川饲料科技股份有限公司、五原县巴美养殖开发有限责任公司等5家企业成为自治区肉羊产业“三五”工程重点培育企业。由巴彦淖尔市精心打造的内蒙古羊畜产品交易中心是全国第一个羊畜产品电子交易中心,交易额达1.5亿元。
优势条件:①市场机遇:目前猪肉价格飞涨,牛肉产业受限于“牛源紧缺”的问题,很难实现可持续发展。相比肉类产品,羊肉以其蛋白质含量高、脂肪含量低、味道鲜美而越来越受人们的青睐。羊肉的消费已从先前部门群体消费逐渐趋于全民性消费,从时令性消费变成为周年性消费,但是肉羊国际贸易量总体较小,肉羊出口国家主要有新西兰和澳大利亚,可供进口的国家不多,从国外进口羊肉调剂国内市场的余地不大,中国目前每年约500万吨的羊肉消费量,一带/一路沿线有30亿羊肉刚需消费者,因此肉羊产业是中国畜牧业中最/具优势的产业之一。据农/业部数据监测,2019年从4月份羊肉价格一路飙升,从60元/公斤涨在现在的68元/公斤,副产品价格增长近50%左右,养羊也将进入高利润区,发展空间巨大,有望复制猪、鸡产业的商业模式。现着手升级肉羊产业模式,可以占领畜牧产业最后一个制高点,对中国乃至一带/一路地区肉食品消费产生重大影响。
②饲草饲料供给充足:巴彦淖尔市年提供饲喂动物的饲草料(鲜)约2908万吨,年提供饲喂动物的饲草料约1352万吨。此外,巴彦淖尔市还有约300万亩的中低产田和约200万亩的盐荒地,通过改造还可提供大量的饲草饲料。
③巴美肉羊和胡羊品种优势:巴美肉羊品种于2007年正式命名。该品种体型健壮、肉毛兼用、综合生产性能好、抗逆性强,已成为巴彦淖尔市肉羊主打品种,并带动周边省区肉羊产业的发展。蒙古胡羊南迁后叫湖羊,现回归故里称胡羊。具有生长快、成熟早、产羔早等优势,平均产羔率在250%以上,150天出栏,增重已达8.3两/天。属高端雪花羊肉。
④区位条件和肉羊品质优势:巴彦淖尔市属于世界公认的最/佳养殖区域,也是内蒙古自治区肉羊产业重点发展优势区域之一。现有的发展基础加之正在加快建设的沟通大西北、贯通大西南、连接蒙古国的交通网络,区位优势非常突出。此外,全市所有耕种土地和草场得到了无公害生产基地认证,符合自治区绿色食品生产环保质量标准,为开发绿色无公害羊肉产品创造了条件。
⑤支撑服务体系较为完善:市、旗县区、苏木镇三级技术服务体系和动物卫生监督执/法体系基本健全,全市已建成国家二级兽医实验室8个、乡镇级肉羊人工授精站60个,村级人工授精点300个,胚胎移植中心2处,完善配套苏木镇基层防疫站59个,建立产地检疫报检点46个。聘用基层防疫员924名,胚胎移植、人工授精、杂交改良、快速育肥、饲草种植、秸秆加工调制等适用技术得到大力推广。
⑥政府支持优势:自治区和巴彦淖尔市政府先后印发了《内蒙古畜牧业发展“十三五”规划》(2016-2020年)、《内蒙古自治区肉羊良种发展规划》和《内蒙古自治区肉羊良种发展实施方案》;《巴彦淖尔市肉羊产业发展实施方案》、《巴彦淖尔市农牧业绿色发展规划》(2018-2025年)和《巴彦淖尔市打造百亿级生态羊业“乳肉兼并”发展规划》来规范指导和扶持羊产业的发展壮大。
三、合作思路与建议
①建立肉羊产业研发中心,打造全国最大的肉羊繁育平台:依托高新技术、充裕的资金,优秀的人才,管理水平等优势,重点攻克巴美肉羊高繁多胎新品系选育和技术推广难题。引进胡羊、杜泊、萨福克等优质肉羊种公羊,推广肉羊胚胎移植技术,组建纯种肉用种羊核心群。加强种群扩繁,提高优质种公羊供给能力;大力推广人工授精技术,胚胎移植技术等提高良种覆盖率,搭建一个高效的“产、学、研”交流平台,打造全国最大优质肉羊产业化技术研究和示范的国家级基地。
②建设标准化规模养殖基地,保证羊源供应:巴彦淖尔市是农/业部确定的发展肉羊养殖优势地区,是自治区确定的肉羊养殖基地的重要组成部分,但还是羊源不足,不能满足现有的肉羊屠宰企业加工生产,建议企业以规模化养殖为重点、农户繁育为基础,以扩大胡羊全舍饲标准化规模养殖为切入点(金草原公司胡羊养殖量达15万只),通过租赁、改造、整合出1-3个肉羊饲养量100万只以上的肉羊养殖标准化规模养殖基地,保证羊源供应。
③整合肉羊产业,抢占市场份额,打造独立上市公司:肉羊产业市场巨大且分散,行业集中度低,处在黄金赛道上,而现正是借助资本,自繁自殖模式保证出栏数据得以快速增长,同时充分利用一些肉羊加工企业资金短缺,通过兼并、重组、合作、股份制等多种形式培育1个产值超20亿元的龙头企业,推动羊肉制品市场营销网络与业主对接,促进同一品牌下联合经营、连锁经营,以量补价,占领市场份额,同时充分利用国家级开发区IPO绿色通道的优势,3年内打造出龙头企业+产业模式的独立上市公司。
《羊产业链一体化建设项目可行性研究报告》的编写大纲
一、总论
1.1 羊产业链一体化建设工程项目名称、建设单位
1.2 羊产业链一体化建设项目背景
1.3 羊产业链一体化建设项目建设的必要性
1.4 羊产业链一体化建设项目概况
1.5 羊产业链一体化建设可行性研究报告的编制依据
二、羊产业链一体化建设市场分析
2.1 行业发展情况
2.2 市场竞争情况
2.3 项目产品市场分析
2.4 该项目企业在同行业中的竞争优势分析
2.5 项目企业综合优势分析
2.6 项目产品市场推广策略
三、羊产业链一体化建设产品方案和建设规模
3.1 产品方案
3.2 产品应用领域
3.3 产品特点
3.4 产品营销策略
3.5 建设规模
四、羊产业链一体化建设项目地区建设条件
4.1 区位条件
4.2 自然地理
4.3 产业园区发展状况
4.4 项目所在地基础设施
4.5 社会经济条件
五、羊产业链一体化建设项目工艺技术方案
5.1 设计指导思想
5.2 设计原则
5.3 项目主要原辅材料
5.4 项目生产工艺
5.5 产品生产技术方案
六、羊产业链一体化建设厂区建设方案及公用工程
6.1 厂区建设方案
6.2 公用及辅助工程
七、羊产业链一体化建设项目环*境保护
7.1 设计依据
7.2 项目施工期环保措施
7.3 项目运营期环保措施
7.4 环/境保护估算
7.5 环/境影响综合评价
八、羊产业链一体化建设节约能源
8.1 用能标准和节能规范
8.2 能耗分析
8.3 节能措施综述
九、羊产业链一体化建设劳动安全与工业卫生、消防
9.1 设计依据
9.2 安全教育
9.3 劳动安全制度
9.4 劳动保护
9.5 劳动安全与工业卫生
9.6 消防设施及方案
十、羊产业链一体化建设项目组织机构及劳动定员
10.1 管理机构设置原则
10.2 管理机构组织机构图
10.3 劳动定员和人员培训
十一、羊产业链一体化建设项目实施进度安排
11.1 项目实施进度安排
11.2 项目实施进度表
十二、羊产业链一体化建设项目招投标
12.1 项目招标目的
12.2 招标原则及招投标方案
十三、羊产业链一体化建设估算及资金筹措
13.1 工程概况
13.2 编制依据
13.3 其他费用及预备费说明
13.4 项目估算
13.5 资金筹措与使用计划
十四、羊产业链一体化建设项目财务评价及社会效益分析
14.1 财务评价
14.2 营业收入及税金测算
14.3 成本费用测算
14.4 利润测算
14.5 财务分析
14.6 项目盈亏平衡及分析
14.7 财务评价结论
14.8 项目社会效益评价
十五、羊产业链一体化建设项目风险分析及防范对策
15.1 风险因素识别
15.2 风险防范对策
十六、羊产业链一体化建设可行性研究结论建议
16.1 结论
16.2 建议
羊产业链一体化建设项目可行性研究报告写作的重点将放在政策可行性(前提:项目的建设必须满足项目建设地的相关规划政策)、市场可行性(基础:没有市场前景的产品/服务,就没有的价值)、技术可行性(先决条件:项目产品技术或工艺能够满足生产的需求)和财务可行性。
选取项目建设地近五年同类型项目的相关参数作为基数,同时综合考虑项目自身特点、产品/服务目标群体的接受度、项目覆盖市场区域、未来市场发展潜力等因素,建立财务预测模型,以求能够更加贴合市场实际情况。
羊产业链一体化建设项目可行性研究报告的编制周期及费用需根据具体项目情况而定,编制费用主要与项目所属行业及规模有关,编制周期主要与项目所属行业及企业能够提供的基础资料有关。详细情况欢迎拨打全国服务热线
156-2135-8721联系人:郝东(来电优惠)